Douloufakis Tachtas

Douloufakis Tachtas

Griechenland
2025 Griechenland | Kreta
Tachtas
Im Jahr 2012 erschien das umfangreiche Nachschlagewerk 'Wine Grapes, a Complete Guide to 1368 Wine Varieties' von Jancis Robinson und anderen. Endlich ein Buch, das alle Weintrauben auflistet, dachten wir zunächst. Es stellte sich schnell heraus, dass wir bei AndereWeine Dutzende Weine aus Trauben haben, die nicht aufgeführt sind. Wie dieser Tachtas. Kommt aus Kreta und ist selbst dort sehr selten. Nur Nikos Douloufakis keltert einen Wein daraus.
Weil das sonst niemand macht, verraten wir Ihnen etwas über den Tachtas: Er ist weiß und entpuppt sich – wie könnte es anders sein – als mediterraner Typ. Viel Sonne und Trinkgenuss im Glas. Ziemlich kräftig und mild in den Säuren. Man erkennt reife gelbe Äpfel, gelbe Pflaumen, tropische Früchte und einen Mandelbitter. Würde er es in die zweite Ausgabe von Wine Grapes schaffen?
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Im Jahr 2012 erschien das umfangreiche Nachschlagewerk 'Wine Grapes, a Complete Guide to 1368 Wine Varieties' von Jancis Robinson und anderen. Endlich ein Buch, das alle Weintrauben auflistet, dachten wir zunächst. Es stellte sich schnell heraus, dass wir bei AndereWeine Dutzende Weine aus Trauben haben, die nicht aufgeführt sind. Wie dieser Tachtas. Kommt aus Kreta und ist selbst dort sehr selten. Nur Nikos Douloufakis keltert einen Wein daraus.
Über Douloufakis

Douloufakis ist ein Familienunternehmen auf Kreta, das Qualitätsweine hauptsächlich aus den einheimischen Rebsorten der Insel herstellt. Das Weingut wird von Nikos Douloufakis und seiner Frau geführt und verfügt über etwa zehn Hektar Weinberge, aus denen sie ihre eigenen Weine keltern.

Mehr über Douloufakis

Informationen über diesen Wein
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: Frisch und trocken
Land: Griechenland
Region: Kreta
Rebsorte: Tachtas
Weingut: Douloufakis
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 13,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 10° C
Am besten zu trinken bis: 2026 - 2029
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
griekenland
Kreta

Wein aus Kreta ist in der Weinwelt seit Tausenden von Jahren ein bekannter Name. Aufgrund seiner strategischen Lage spielte Kreta seit der Antike eine wichtige Rolle bei der Verbreitung von Wein und Weintrauben aus Griechenland und Ägypten nach Westeuropa. Heutzutage wird wieder viel Wein produziert. Hauptsächlich aus typischen Trauben der Insel, wie der weißen Vilana und der roten Liatiko.

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