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Paşaeli ist ein Familienweingut aus dem Westen der Türkei. Es ist einer der Pioniere bei der Wiederentdeckung vergessener türkischer Rebsorten. Das Weingut liegt in Tire, südlich von İzmir. Paşaeli bezieht seine Trauben aus Weinbergen, die über den Westen des Landes verteilt sind, von Thrakien bis ins ägäische Hinterland. Paşaeli ist vor allem für seine Weine aus seltenen autochthonen Rebsorten bekannt, die oft von alten Buschreben stammen. Das Weingut hat eines der größten Sortimente an autochthonen Rebsorten aller türkischen Erzeuger. Mehr über Paşaeli
Vinkara ist ein türkisches Weingut in Kalecik, nordöstlich von Ankara, im Herzen Anatoliens. Vinkara hat sich auf die Rebsorte Kalecik Karası spezialisiert, die bekannteste autochthone rote Rebsorte der Türkei, die ihren Namen diesem Bezirk verdankt. Neben Kalecik Karası arbeitet Vinkara mit weiteren anatolischen Sorten wie Narince, Öküzgözü, Boğazkere und Hasandede. Bekannt ist das Weingut auch für den Yaşasın, einen Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Mehr über Vinkara
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