Nordmazedonischer Wein, wo Vranec regiert

Als wir noch im Bärenfell durch die Sümpfe zogen, war Nordmazedonien bereits ein bedeutendes Weinland. Und sie stellen immer noch Wein her und er wird immer besser. Die modernisierten, professionellen Weingüter können gleichbleibende Qualität liefern. Dies geschieht hauptsächlich in der Region Povardarie aus Trauben wie Prokupec und Zilavka, wir betrachten jedoch Vranec als das Flaggschiff des mazedonischen Weins.

Die Geschichte des nordmazedonischen Weins reicht bis weit vor unsere Zeitrechnung zurück. Die ältesten archäologischen Funde in der Nähe von Negotino stammen aus dem 13. Jahrhundert vor Christus. Alexander der Große – bis heute der 'berühmteste Nordmazedonier aller Zeiten' – war ein großer Enthusiast und nahm gerne ein paar Fässer mit auf seine Reisen.

Nordmazedonien gilt heute als 'neues altes Weinland' mit eigener Tradition und mehreren einheimischen Rebsorten. Mehr als achtzig Weinunternehmen bilden zusammen den nordmazedonischen Weinsektor. Diese Zahl steigt schnell an. Im Jahr 2003 waren es weniger als dreißig.

Die Weinberge liegen alle in der zentralen Region Povardarie im sanften Tal des Flusses Vardar. Povardarie ist eine Region mit heißen Sommern und langen Herbsten. Die Weinberge profitieren von einem kalten Wind, der nachts durch das Tal weht und die Reben kühlt. Ohne den kühlen Wind würden die Trauben verdorren und Weinanbau wäre unmöglich.

Die wichtigste einheimische blaue Rebsorte ist die Sorte Vranec, die tintenrote, konzentrierte Weine mit beträchtlichem Tanningehalt hervorbringt. Andere einheimische rote Trauben sind Kratošija, Prokupec und Kadarka. An der 'Weißweinfront' bietet Nordmazedonien die 'üblichen Verdächtigen' wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Traminer, aber auch lokale Exoten wie Smederevka, Zilavka und Župjanka.

Und dann ist da noch die Sache mit der Temjanika. Unserer Meinung nach handelt es sich hierbei 'nur' um den bekannten Gelben Muskateller. Doch nordmazedonische Winzer behaupten weiterhin unermüdlich, dass es sich tatsächlich um eine autochthone nordmazedonische Rebsorte handelt. Die Gelbe Muskatnuss stammt wahrscheinlich aus der griechischen Region, also könnten wir alle Recht haben.

Da immer mehr Weingüter in rasantem Tempo investieren und modernisieren, verbessert sich die Qualität des nordmazedonischen Weins. Nordmazedonische Winzer streben danach, ihren lokalen Stolz weit über die Landesgrenzen hinaus zu verkaufen, und immer mehr von ihnen haben damit Erfolg.

Auch das Image des nordmazedonischen Weines verbessert sich. Befeuert wird dieser Trend durch den Tourismus in diesem wunderschönen Land. Immer mehr niederländische Weinjournalisten reisen nach Nordmazedonien, um die Winzer zu treffen und die Weine zu verkosten. Sie kommen mit begeisterten Geschichten zurück.