Kabola Teran

Kabola Teran

Kroatien
2022 Kroatien | Istrien
Teran
Die Teran-Traube ist der rote Stolz Istriens, einer Region an der Grenze zwischen Slowenien und Kroatien, unweit des italienischen Friaul. Dort wird sie Refosco genannt. Mit ihrer frischen Säure und den gelegentlichen Tanninen ist sie nicht jedermanns Sache. Einheimische trinken sie gerne zu fettreichen Fleischgerichten wie Wurst oder geräuchertem Speck.
Dieser slowenische Teran aus Kabola ist ein sehr regionaler Wein, in dem man Kirschen, Brombeeren und Schokolade erkennen kann. Er besitzt die für diese Rebsorte typische, belebende Säure und die weichen Tannine. Machen Sie es wie die Einheimischen: Servieren Sie ihn zu fettreichen Fleischgerichten, und dann entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial.
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Die Teran-Traube ist der rote Stolz Istriens, einer Region an der Grenze zwischen Slowenien und Kroatien, unweit des italienischen Friaul. Dort wird sie Refosco genannt. Mit ihrer frischen Säure und den gelegentlichen Tanninen ist sie nicht jedermanns Sache. Einheimische trinken sie gerne zu fettreichen Fleischgerichten wie Wurst oder geräuchertem Speck.
Informationen über diesen Wein
Farbe: Rot
Geschmackstyp: Kräftig
Land: Kroatien
Region: Istrien
Rebsorte: Teran
Weingut: Kabola
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 13,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C
Am besten zu trinken bis: 2024 - 2030
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
kroatie

 

 

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