Enrico IV

Enrico IV

Italien
2024 Italien | Sizilien
Carricante
Die Flanken des Ätna bestehen aus Lavaschichten. Einige Schichten sind uralt, andere frisch. Die Trauben wachsen auf diesem Lavaboden. Für Weißwein ist die Carricante-Traube der Favorit der Winzer. Denn der zitrusfrische Saft dieser Traube verbindet sich so wunderbar mit der Mineralität des Lavabodens.
Dieser Wein vom Winzer Valenti ist einer der besseren in der Region. Es ist frisch, fest und reif. Im Mund ist er prickelnd frisch. Man schmeckt frische Zitrone, gelbe Pflaumen, die Schärfe von Fenchel, Anis und Salbei und etwas, das an Feuerstein erinnert. Genau! Dieses Kribbeln und dieser Feuerstein; Sie offenbaren den vulkanischen Boden.
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Die Flanken des Ätna bestehen aus Lavaschichten. Einige Schichten sind uralt, andere frisch. Die Trauben wachsen auf diesem Lavaboden. Für Weißwein ist die Carricante-Traube der Favorit der Winzer. Denn der zitrusfrische Saft dieser Traube verbindet sich so wunderbar mit der Mineralität des Lavabodens.
Informationen über diesen Wein
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: Frisch und trocken
Land: Italien
Appellation: Etna Bianco DOC
Region: Sizilien
Rebsorte: Carricante
Weingut: Giovanni Valenti
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 13,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 9° C
Am besten zu trinken bis: 2025 - 2032
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
italie
Sizilien

Seit 25 Jahren findet auf Sizilien eine wahre Weinrevolution statt. Früher war es eine vergessene Weininsel, die an den verblassten Glanz von Marsala klammerte. Heutzutage werden überraschende Qualitätsweine aus typischen Trauben der Insel wie dem blauen Nero d'Avola und Frappato sowie dem weißen Inzolia hergestellt.

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