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Wusstest du schon?
Im Libanon wurde schon lange vor unserer Zeitrechnung Wein hergestellt. Aus unzähligen alten Rebsorten. Aufgrund der arabischen Herrschaft überlebten nur Trauben, die zum Verzehr geeignet waren. Wie die Merwah. Wahrscheinlich der Vorfahre des Sémillon. Der Merwah wurde von Chateau Ksara mit diesem Wein aus 60 Jahre alten Reben eines steilen Weinbergs auf 1.500 Metern über dem Meeresspiegel in seinem früheren Glanz wiederhergestellt.Château Ksara ist das älteste und größte Weingut im Libanon. Es wurde 1857 von Jesuiten gegründet. Erst 1972 verkauften die Mönche das Weingut. Seitdem wurde viel modernisiert. Heutzutage stellt Château Ksara zeitgenössische Weine her, hauptsächlich aus französischen Rebsorten. Sie werden auf der ganzen Welt verkauft.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Frisch und trocken | Land: | Libanon |
| Region: | Bekaa-Tal |
| Rebsorte: | Merwah |
| Weingut: | Château Ksara |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 12,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2028 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Das Bekaa-Tal ist sowohl qualitativ als auch quantitativ die wichtigste Weinregion des Libanon. Das Terroir ist ideal für die Landwirtschaft und insbesondere für den Weinbau. Im Gegensatz zum Rest des Libanon, wo es heiß und trocken sein kann, ist das Klima hier gemäßigt.
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