Wusstest du schon?
Franz Weninger hat in seinem Weinberg Hochäcker biodynamisch angebaute Blaufränkisch-Trauben gepflückt. Es ist eisenhaltig mit schwerem Lehm und Kies. Er ließ den Wein spontan vergären und anschließend eineinhalb Jahre in gebrauchten großen Holzfässern reifen. Franz möchte, dass Sie die ungeschminkte Frucht der Traube schmecken, wie sie nur in diesem Weinberg schmeckt.Franz Weninger gilt seit Jahren als einer der besten Winzer Österreichs. Er stellt trockene Rotweine her. Sein Weingut liegt im Mittelburgenland. Seit 2006 arbeitet Weninger vollständig biodynamisch. Trotz seines internationalen Erfolgs ist das Weingut seit Jahrhunderten der kleine Familienbetrieb geblieben, der es war. Es verfügt über einen Verkostungsraum und ein Gästehaus. Einen Besuch wert!
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Kräftig | Land: | Österreich |
| Appellation: | Mittelburgenland DAC |
| Region: | Burgenland |
| Subregion: | Mittelburgenland |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Weingut: | Weninger |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 12,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 17° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2031 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Es ist vor allem die Blaufränkische Traube, die dem Mittelburgenland seinen Ruf als Rotweinregion Österreichs eingebracht hat. Sie ist weit verbreitet und bringt charakteristische rote Qualitätsweine hervor.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)