Wusstest du schon?
Ganz besonderer Grüner Veltliner. Dieser Wein wurde auf die gleiche Weise hergestellt, wie er im 19. Jahrhundert in Österreich hergestellt wurde. Anno Dazumal oder 'Anno ever'. Die Trauben wachsen im Weinberg um senkrecht in den Boden gesteckte Stöcke. Sie werden spät geerntet, spontan vergoren und zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut. Der Wein kommt ungefiltert in die Flasche.Weingut Weixelbaum ist das Weingut von Heinz und Gabi Weixelbaum aus dem Dorf Strasser im österreichischen Kamptal. Es handelt sich um ein mittelgroßes, typisch österreichisches Weingut. Es ist ein Familienunternehmen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Alles wird von Hand gemacht und der Keller ist mit modernsten Geräten ausgestattet. Heinz Weixelbaum verfügt über sehr gute Weinberge auf Urgestein- und Lössböden. Und Heinz wagt sich im Frühjahr an einen kräftigen Rebschnitt, sodass seine Weine kraftvoller sind als die meisten aus der Region.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Vol und trocken | Land: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Subregion: | Kamptal |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Weingut: | Weingut Weixelbaum |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2033 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Die Weingärten im Kamptal verdanken ihren Namen dem Fluss Kamp, der durch sie fließt. Es ist eines der renommiertesten Weinbaugebiete Österreichs. Einige der besten Rieslinge und Grünen Veltliner werden hier hergestellt. Die Weinberge liegen überwiegend auf Terrassen entlang der steilen Flussufer.