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Cremeux du Jura ist für seine hervorragende Weinbegleitung bekannt. Wir empfehlen Ihnen, umgehend einen Wein aus dem Jura zu probieren. Beispielsweise ein roter Trousseau oder Poulsard oder ein weißer, leicht oxidierter. Spannend!
Cremeux du Jura ist ein vollmundiger Käse ohne zu ausgeprägtes Aroma. Durch seine verträgliche Art eignet er sich sehr gut zum Knabbern, lässt sich aber auch hervorragend zum Kochen verwenden. Es wird aus Kuhmilch hergestellt.
2023 | Frankreich | Savoie
Einwandfreier Bergwein aus dem französischen Savoyen. Aus der lokalen Jacquere-Traube. Für alle, die lieber schlank und eng als rund und pummelig sind.
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