So schmeckt guter Wein aus der Albana-Traube

Die Albana ist eine alte, recht seltene italienische weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Emilia-Romagna vorkommt. Die Albana produziert relativ neutrale Weißweine. Die meisten italienischen Winzer stellen Süßwein aus der Albana-Traube her.

Der Albana wächst in Italien seit dem Mittelalter und einige glauben, dass bereits in der Römerzeit Wein daraus gekeltert wurde. Wir werden es wahrscheinlich nie erfahren. Sie wächst hauptsächlich in der Emilia-Romagna und es gibt einige Weinberge mit Albana in der Lombardei und Ligurien. Die Albana war die erste Rebsorte, die in der Lombardei den DOCG-Status erhielt.

Die Albana machte einst einen exotischen Ausflug, weil DNA-Untersuchungen ergaben, dass es sich um dieselbe Traube wie die Riminèse aus Korsika handelt.

Die meisten italienischen Winzer verwenden Albana für Süßweine. Auch dafür ist die Traube bestens geeignet. Einige machen daraus einen zugänglichen, relativ neutralen trockenen Weißwein und kürzlich macht ein Winzer daraus sogar einen Orange Wine, der in georgischen Amphoren vergoren wird.