So schmeckt guter Wein aus der Muskaat van Alexandrië-Traube

Es gibt mehrere Muskat-Trauben. Der Maskat von Alexandria ist einer davon. Es handelt sich um eine alte Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten rund um das Mittelmeer vorkommt. Die meisten Winzer stellen daraus Dessertwein her. Dafür ist diese Traube ideal.

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Er genießt etwas weniger Ansehen als der ebenso bekannte Muscat à Petits Grains (oder Gelber Muskat). Weil es etwas weniger subtil ist. Beide haben den charakteristischen Duft von Orangenblüten und Rosen. Der Muscat of Alexandria ist etwas süßer und öliger.

Es ist nicht klar, wo genau der Maskat von Alexandria herkommt, aber wahrscheinlich nicht aus Alexandria, í„gypten. Heutzutage findet man es in angemessenem Umfang auf Sizilien, wo es Zibibbo genannt wird. Auch in Spanien ist es verbreitet und gelegentlich wird auch eine trockene Variante gepresst. In Portugal wird der klassische Moscatel de Setúbal hergestellt.

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