Wusstest du schon?
Wein ist Moldawiens wichtigstes Exportgut. Das Land ist mit Weinbergen übersät. Die Flaschen gingen einst nach Russland. Heutzutage fahren zunehmend Lkw nach Westeuropa. Und die Winzer machen, was uns schmeckt. Andrei Novak ist das mit seinem roten Rară Neagră gut gelungen.Novak ist ein junges Weingut aus Moldawien unter der Leitung des Winzers Andrey Novak. Er hat seine Weinberge im Süden Moldawiens in der Nähe der Städte Comrat, Tartaul und Ciobalaccia. Während sein Vater die Trauben für Massenweine anbaute, möchte Andrey in relativ kleinem Maßstab seine eigenen Weine herstellen. Er unterscheidet sich von anderen moldauischen Weingütern dadurch, dass er sich hauptsächlich auf (vergessene) einheimische Rebsorten konzentriert. Mittlerweile hat er mehrere vergessene Weine aus Moldawien in Flaschen abgefüllt und ihnen ein zweites Leben geschenkt.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Moldawien |
| Region: | Cahul |
| Rebsorte: | Rară Neagră |
| Weingut: | Novak |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 14,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2026 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)