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Das Weingut Kabola gilt als eines der besten in Istrien. Sie haben ihre Weinberge im Norden, direkt an der slowenischen Grenze und nur einen Steinwurf von Italien entfernt. Seit 2009 wird biologisch mit regionaltypischen Trauben gearbeitet. Und so stellen sie Weißwein aus Malvazija oder Malvasia her.
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