Wusstest du schon?
Vor einigen Jahren hatte der Winzer Andrey Novak die überraschende Idee, einen Weinberg mit Floricica-Trauben zu bepflanzen. Davon haben selbst die dicksten Weinbücher noch nie gehört. Ergebnis einer Romanze zwischen Riesling und der französischen Traube Dattier de St. Vallier. Zumindest in einem Labor.Novak ist ein junges Weingut aus Moldawien unter der Leitung des Winzers Andrey Novak. Er hat seine Weinberge im Süden Moldawiens in der Nähe der Städte Comrat, Tartaul und Ciobalaccia. Während sein Vater die Trauben für Massenweine anbaute, möchte Andrey in relativ kleinem Maßstab seine eigenen Weine herstellen. Er unterscheidet sich von anderen moldauischen Weingütern dadurch, dass er sich hauptsächlich auf (vergessene) einheimische Rebsorten konzentriert. Mittlerweile hat er mehrere vergessene Weine aus Moldawien in Flaschen abgefüllt und ihnen ein zweites Leben geschenkt.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Frisch und trocken | Land: | Moldawien |
| Region: | Cahul |
| Rebsorte: | Floricica |
| Weingut: | Novak |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2028 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)