Wusstest du schon?
Das war Ihnen vielleicht noch nicht bewusst: In der Ukraine gibt es auch einige einheimische Rebsorten. Wie der Telti-Kuruk. Einst von den Osmanen in der Nähe von Odessa gepflanzt. Mit der Absicht, es zu essen und nicht zu trinken. Die Ukrainer ziehen es vor, den Spieß umzudrehen. Shabo Winery stellt daraus einen recht alkoholarmen Weißwein her.Shabo ist das bekannteste und eines der größten Weingüter der Ukraine. Der Familienbetrieb der georgischen Familie Iukuridze liegt im Dorf Shabo, etwa 70 Kilometer südwestlich von Odessa. Mit 1200 Hektar eigenen Weinbergen und einer Produktion von rund 15 Millionen Flaschen pro Jahr ist Shabo ein großer Erzeuger. Zugleich keltert das Weingut auch kleine Serien von Spitzenweinen. Shabo verbindet europäische, schweizerische und georgische Weintraditionen.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Frisch und trocken | Land: | Ukraine |
| Region: | Odesa |
| Rebsorte: | Telti-Kuruk |
| Weingut: | Shabo |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 11,8% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2024 - 2027 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)