Wusstest du schon?
Moldauische Winzer haben nichts gegen Holzfässer. Sie glauben, dass wir das gern mögen: diesen Duft nach Zedernholz und den Geschmack nach Lebkuchen, Eiche und Vanille. Bei Vinum hat der Winzer inzwischen erfahren, dass das nicht 'trendy' ist. Also macht er diesen hier ohne Holzausbau. 0% Wood und 100% Grape steht auf dem Etikett. Und diese Grape ist die Fetească Neagră.Vinum Estate ist ein kleines Familienweingut aus Moldawien: eine junge Marke mit Wurzeln, die mehr als zwei Jahrhunderte zurückreichen. Vinum Estate gehört der Familie Uzhakov, die seit neun Generationen Reben anbaut und seit über hundert Jahren Wein macht. Die Familie arbeitet in kleinen Auflagen mit einheimischen moldawischen Rebsorten wie Fetească Regală, Fetească Neagră und Rară Neagră, ergänzt durch internationale Sorten.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Moldawien |
| Rebsorte: | Fetească Neagră |
| Weingut: | Vinum Estate |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 14,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 17° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2024 - 2028 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)