Cossart Bual Medium Rich 5 Years Old

Cossart Bual Medium Rich 5 Years Old

Portugal
Portugal | Madeira
Bual
Madeira aus der Bual-Traube. Nach dem Schmoren auf heißen Dachböden in der Madeira-Hauptstadt Funcial reifte er weitere fünf Jahre in Eichenfässern. Also eigentlich eine Reserve. Und Medium Rich, weil Madeira van de Bual normalerweise ziemlich süß zubereitet wird. Soviel zu den technischen Details; Wie riecht und schmeckt es?
Im Geruch erkennen wir Marmelade, getrocknete Aprikose, Honig, gekochten Apfel und etwas Lakritze. Der Saft ist leicht samtig. Weich und süß mit saftiger Säure. Wir probierten Karamell, Gewürze und Honig. Ein eleganter Madeira. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
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Madeira aus der Bual-Traube. Nach dem Schmoren auf heißen Dachböden in der Madeira-Hauptstadt Funcial reifte er weitere fünf Jahre in Eichenfässern. Also eigentlich eine Reserve. Und Medium Rich, weil Madeira van de Bual normalerweise ziemlich süß zubereitet wird. Soviel zu den technischen Details; Wie riecht und schmeckt es?
Über Cossart Gordon

Cossart Gordon ist das älteste Handelshaus auf Madeira. Es wurde 1745 von Francis Newton gegründet, einem jungen Schotten, der sich am 12. September desselben Jahres auf der portugiesischen Insel niederließ. Mitte des 19. Jahrhunderts hatte Cossart Gordon die Hälfte der Weinberge der Insel unter Vertrag. Sie sind nicht mehr so ​​groß, aber das Unternehmen stellt immer noch führende Madeira-Weine her.

Mehr über Cossart Gordon

Informationen über diesen Wein
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: Süß
Land: Portugal
Region: Madeira
Rebsorte: Bual
Weingut: Cossart Gordon
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 19,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 16° C
Am besten zu trinken bis: 2026 - 2126
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
portugal
Madeira

Die portugiesische Insel Madeira liegt 600 km vor der Küste Marokkos. Seit Jahrhunderten wird hier der gleichnamige Oxidationswein hergestellt. Madeira hat einen unvergleichlichen Geschmack und ist unbegrenzt haltbar. Wer Madeira kaufen möchte, sollte beachten, dass es viele unterschiedliche Sorten und Geschmacksrichtungen gibt.

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