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Wusstest du schon?
Madeira aus der Bual-Traube. Nach dem Schmoren auf heißen Dachböden in der Madeira-Hauptstadt Funcial reifte er weitere fünf Jahre in Eichenfässern. Also eigentlich eine Reserve. Und Medium Rich, weil Madeira van de Bual normalerweise ziemlich süß zubereitet wird. Soviel zu den technischen Details; Wie riecht und schmeckt es?Cossart Gordon ist das älteste Handelshaus auf Madeira. Es wurde 1745 von Francis Newton gegründet, einem jungen Schotten, der sich am 12. September desselben Jahres auf der portugiesischen Insel niederließ. Mitte des 19. Jahrhunderts hatte Cossart Gordon die Hälfte der Weinberge der Insel unter Vertrag. Sie sind nicht mehr so groß, aber das Unternehmen stellt immer noch führende Madeira-Weine her.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Süß | Land: | Portugal |
| Region: | Madeira |
| Rebsorte: | Bual |
| Weingut: | Cossart Gordon |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 19,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 16° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2026 - 2126 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Die portugiesische Insel Madeira liegt 600 km vor der Küste Marokkos. Seit Jahrhunderten wird hier der gleichnamige Oxidationswein hergestellt. Madeira hat einen unvergleichlichen Geschmack und ist unbegrenzt haltbar. Wer Madeira kaufen möchte, sollte beachten, dass es viele unterschiedliche Sorten und Geschmacksrichtungen gibt.
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