Wusstest du schon?
Einer der charakteristischen Unterschiede zwischen einem roten Qvevri-Wein und einem herkömmlichen Wein liegt in der Dauer des Kontakts des Saftes mit den Schalen. Bei Weinen aus georgischen Qvevri-Fässern ist dieser Kontakt deutlich l&aauml;nger und kann Monate dauern. Dadurch wird der Wein dunkler und intensiver. Die Fruchtaromen dominieren stets.Tbilvino ist ein führendes georgisches Weingut. Tbilvino-Weine werden auf der ganzen Welt verkauft. Das Weingut gehört den Brüdern Giorgi und Zura Margvelashvili. Zura ist in der Weinherstellung tätig, die von einem australischen Winzer geleitet wird. Giorgi, der in Maastricht studiert hat, leitet die Geschäfte.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Georgien |
| Region: | Kachetien |
| Rebsorte: | Saperavi |
| Weingut: | Tbilvino |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 17° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2028 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)