Wusstest du schon?
Mtsvivani Kakhuri. Ohne Zweifel eine der unbeschreiblichsten und unbekanntesten Rebsorten der Welt. Kein Weinbuch hat jemals davon gehört. Bis vor Kurzem wuchs sie nur in einem Weinberg am Fuße des Kaukasus in Georgien. Dieser Weinberg gehört dem Winzer Koncho und er stellt daraus diesen in Holz gereiften Wein her.Koncho befindet sich in einem Schloss aus dem 17. Jahrhundert in der Nähe der Stadt Kvareli im äußersten Osten Georgiens. Die Weinberge schlängeln sich in den grünen Tälern zwischen den Hügeln auf beiden Seiten des Flusses. Eine wunderschöne grüne und fotogene Landschaft.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Vol und trocken | Land: | Georgien |
| Region: | Kachetien |
| Rebsorte: | Mtsvivani Kakhuri |
| Weingut: | Koncho & Co |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 14,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 12° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2026 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.
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Frisch (92) 
Leicht (35) 
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Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
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Reif (72) 
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