Jislaaik Liggewig

Jislaaik Liggewig

Südafrika
2017 Südafrika | Breedekloof
Cinsault
Cinsault wird in Südfrankreich häufig als 'Hilfstraube' verwendet. Der Winzer begleitet ihn in der Flasche oft mit extrovertierteren Rebsorten. In Südafrika hat es einen besseren Ruf. Dort keltert man gerne puren Cinsault. Dieser vom niederländischen Winzer Jurjen Kramer ist ein gutes Beispiel.
Hellrot. Riecht nach Beeren und Sauerkirschen. Man kann die Kirschen auch deutlich schmecken. Wir glauben sogar, Kirschschokolade zu erkennen. Es ist robuster als die Farbe vermuten lässt. Schlank und elegant mit viel Tannin im Nachgeschmack. Charaktervoll und sehr individuell, kein Leichtgewicht.
25,-
 
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Cinsault wird in Südfrankreich häufig als 'Hilfstraube' verwendet. Der Winzer begleitet ihn in der Flasche oft mit extrovertierteren Rebsorten. In Südafrika hat es einen besseren Ruf. Dort keltert man gerne puren Cinsault. Dieser vom niederländischen Winzer Jurjen Kramer ist ein gutes Beispiel.
Informationen über diesen Wein
Farbe: Rot
Geschmackstyp: Medium
Land: Südafrika
Appellation: Breedekloof
Region: Breede Rivier vallei
Subregion: Breedekloof
Rebsorte: Cinsault
Weingut: Jislaaik
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 14,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C
Am besten zu trinken bis: 2018 - 2025
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
zuid-afrika
Breedekloof

Das südafrikanische Weingebiet Breedekloof liegt im Tal des Breede River. Mehr als zwanzig Weinproduzenten sind im Breedekloof aktiv. Sowohl sehr große Massenproduzenten als auch kleine Qualitätsproduzenten. Die Weinberge liegen in den Flussbetten am Talgrund und am Fuße der Berghänge. Die Qualität der Weine variiert von gerade noch akzeptabel bis ausgezeichnet.

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