Wusstest du schon?
Winzer Ondrej Dubas möchte makellosen Wein aus sehr gesunden Trauben. Es funktioniert biodynamisch. Sein Weinberg liegt im Dreiländereck zu Österreich und der Slowakei. Die 'Signatur' dieses tschechischen Winzers ist leicht zu entziffern: Reinheit, Finesse und Subtilität. Es sind echte 'Cool Climate Wines' mit nicht zu viel Alkohol.Krasna Hora ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Südosten der Tschechischen Republik, eine Autostunde von Wien entfernt. Die Familie Vybíral stellt hier seit den 1960er Jahren Weine her. Sie praktizieren dies schon seit langem biodynamisch. Seit einigen Jahren werden auch Naturweine hergestellt. Das ist in dieser relativ kühlen Gegend, die auf gleicher Höhe mit Burgund und dem Elsass liegt, nicht immer einfach. Ihre 'Cool Climate'-Weine zeichnen sich durch ihre Feinheit und Reinheit aus. Sie haben einen niedrigen Alkoholgehalt und sind sehr raffiniert. Krasna Hora ist sehr erfolgreich, sie liefern die Hausweine für Yotam Ottolenghis Restaurant in London.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Frisch und trocken | Land: | Tschechien |
| Region: | Mähren |
| Rebsorte: | Chardonnay und Pinot Gris |
| Weingut: | Krasna Hora |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 12,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2031 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Orangewein (27) 
Frisch (88) 
Leicht (36) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (22) 
Mittel (98) 
Schaumwein (27) 
Reif (70) 
Kräftig (99)