Wusstest du schon?
Mademoiselle Bulle, hergestellt von Miss Aurélie Balaran aus Gaillac. Er wählte die Methode Ancestrale und Duras-Trauben. Äußerst originell. Versuchen Sie einfach, ein zweites zu finden. Das ist nicht nötig.Die alten Weinberge des Château L'Enclos des Roses, mitten in Gaillac im französischen Sud-Ouest, wurden 2007 von Aurelie Balaran gekauft. Nicht umsonst hatte sie ihr Augenmerk auf diesen besonderen Weinberg gerichtet. Sie sind mit alten Reben (teilweise über 50 Jahre alt) der traditionellen Rebsorten aus Gaillac bepflanzt.
| Farbe: | rsemous | Geschmackstyp: | Schaumwein | Land: | Frankreich |
| Region: | Sud-Ouest |
| Subregion: | Gaillac |
| Rebsorte: | Duras |
| Weingut: | Château L'Enclos des Roses |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 11,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2026 - 2029 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Die alte Weinregion Gaillac liegt im Süden Frankreichs. Jahrhundertelang war es einer der Hauptexporteure französischen Weins. Bis es im 19. Jahrhundert den Konkurrenzkampf mit den Händlern in Bordeaux verlor. In den letzten Jahren wurden Gaillac und seine vergessenen, alten Rebsorten von abenteuerlustigen Weintrinkern wiederentdeckt.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)