Wein und Erbsensuppekombinationen

Wein-Erbsen-Suppe (mit Roggenbrot). Es ist nicht die offensichtlichste Kombination. Auch ein Glas Bier ist keine schlechte Wahl. Wenn Sie sich für Wein entscheiden, wählen Sie einen frischen Weißwein mit genügend Kraft, um einen Ausgleich zu bieten.

Dies könnte ein kräftigerer Sauvignon Blanc, ein österreichischer Grüner Veltliner oder ein deutscher Weißburgunder oder Grauburgunder sein.