Wein und Gebratener Thunfischkombinationen

Gebratenen Thunfisch können Sie gut mit einem kräftigen, im Holzfass gereiften Chardonnay kombinieren, spannender wird es allerdings, wenn Sie einen nicht zu schweren Rotwein mit ausreichend frischer Säure wählen.

Als Rotwein können Sie einen Pinot Noir wählen, das ist eine sichere Wahl. Es gibt aber auch spannendere Weine, die überraschend häufig in einer Küstenregion, beispielsweise in Kroatien oder Italien, hergestellt werden.