Gegrilltes Gemüse lässt sich mit Weiß-, Rosé- und Rotwein kombinieren. Wenn Sie sich für Weiß entscheiden, wählen Sie einen vollmundigen, kräftigen Weißwein. Eine Alternative ist ein leichter Rotwein. Die schönste Kombination ist aber wohl ein schöner, reifer Rosé.
Dieser Rosé könnte durchaus eine leichte Süße aufweisen. Wichtig ist, dass es sich um ein festes und reifes Exemplar handelt. Zu finden sind sie beispielsweise in der französischen Provence. Wenn Sie an einen Weißwein denken, denken Sie möglicherweise an einen im Holzfass gereiften Wein. Wenn Sie gerne einen Rotwein zu gegrilltem Gemüse trinken, raten wir Ihnen, einen nicht zu schweren Rotwein ohne ausgeprägte Tannine zu wählen.
2017 | Südafrika | Breedekloof
Südafrikanischer Rotwein aus Cinsault-Trauben. Hat seinen eigenen Charakter. Hellrot und frisch. Üppige Weihnachtsfrucht, Gewürze und Tannin im Nachgeschmack.
2025 | Österreich | Wachau
Dezente Schönheit. Zart mit Finesse, ohne einen Moment zu schreien. Das ist die Klasse des berühmten Emmerich Knoll.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)