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Zu einer Panna Cotta passt ein weicher, süßer Weißwein, am besten ein Muskat.
Ein Moscato d'Asti ist eine schöne prickelnde Alternative. Der Beaume de Venise aus Südfrankreich und ein leicht süßer, spät geernteter deutscher Riesling können manchmal ein Hit sein. Achten Sie darauf, dass der Wein nicht zu süß ist, da er sonst die Panna Cotta überdeckt.
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