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Die Athiri-Traube erbringt zitronenfrische, fruchtige Weißweine mit weichem Geschmack. Einfacher, aber schöner Wein zum Trinken mit frischem Fisch oder für Getränke.
Die Athiri-Traube stammt aus Griechenland und wächst dort auf mehreren Inseln. Sie ist eine wichtige Rebsorte auf Rhodos, wo daraus trockener Weißwein hergestellt wird. Auf Santorin wird es von Winzern vor allem zum Erweichen des würzig-sauren Safts der Assyrtiko-Traube verwendet, oft zusammen mit Aïdani. Sie bringt eine große und zuverlässige Ernte und ist daher bei Winzern beliebt. Jetzt auch auf dem Festland von Griechisch-Mazedonien und der Poloponnese.
Derzeit haben wir zwei Weine aus der Athiri-Traube in unserem Sortiment. Unsere Athiri-Weine können Sie hier ansehen.
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