Die Azal ist eine weiße Traube aus dem Norden Portugals, die frischen Weißwein mit einem Geschmack von grünem Apfel und Limette hervorbringt. Es wird hauptsächlich als Zutat im Vinho Verde verwendet.
Die Azal wächst hauptsächlich in der nordportugiesischen Minho-Region. Er ist mit dem bekannteren Trajadura verwandt, besser bekannt als Treixadura im nahegelegenen spanischen Galizien. Der Azal war einst eine der wichtigsten weißen Rebsorten Nordportugals. Heutzutage sind es kaum noch 1.500 Hektar.
Derzeit haben wir zwei Weine aus der Azal-Traube in unserem Sortiment. Unsere Azal-Weine können Sie hier ansehen.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100) 
