So schmeckt guter Wein aus der Kangun-Traube

Die Kangun ist eine armenische weiße Rebsorte. Der Kangun (oder Kangoun) wird seit Jahrzehnten zum Destillieren von Brandy verwendet. Eine armenische Spezialität. In den letzten Jahren haben Winzer es auch für Weißwein verwendet, mit teils überraschenden Ergebnissen.

Der Kangun ist eine armenische Kreuzung. 1979 gelang es ihnen, den Rkatsiteli mit dem Sukholimansky Bely im (damals kommunistischen) Eriwan zu überqueren, was zum Kangun führte. Für die Herstellung von armenischem Brandy bestimmt. Der Ararat Brandy war und ist eine Spezialität Armeniens. In den letzten Jahren erlebt der Weinanbau in Armenien einen regelrechten Aufschwung und Winzer bevorzugen die Arbeit mit lokalen Rebsorten. Der Kangun ist weit verbreitet und bringt sehr schöne bis ausgezeichnete Weißweine hervor.