So schmeckt guter Wein aus der Kakhet-Traube

Der Kakhet ist eine armenische blaue Traube, aus der traditionell süße Rotweine hergestellt wurden. Heutzutage wird sie zunehmend mit anderen armenischen Trauben zu trockenen Rotweinen verschnitten.

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Es ist nicht ganz klar, wie die Armenier an ihr Kachet kamen. Heute heißt die nahegelegene georgische Weinprovinz Kachetien, daher wird vermutet, dass die Armenier sie einst aus Georgien mitgebracht haben. Und nun scheint es auch genetische í„hnlichkeiten mit den georgischen Chikhvi- und Kisi-Trauben zu geben. Aber sie sind weiß und der Kakhet bringt tiefdunkle Rotweine hervor.

Derzeit haben wir zwei Weine aus der Kakhet-Traube in unserem Sortiment. Unsere Kakhet-Weine können Sie hier ansehen.