So schmeckt guter Wein aus der Tintilia del Molise-Traube

Die Tintilia del Molise ist eine recht seltene Rebsorte, aus der in der süditalienischen Region Molise Rotwein hergestellt wird. Weine aus Tintilia del Molise sind im Allgemeinen ziemlich kräftig, mit vielen reifen dunklen Früchten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen.

Es gibt Geschichten, dass die Tintilia im 18. Jahrhundert von Spanien aus in die Molise-Region gelangte. Der Name klingt auch spanisch. Doch um welche spanische Rebsorte es sich handeln soll, konnte bislang niemand feststellen. Ein enger Verwandter von Tintilia wurde (noch) nicht gefunden. Und um Verwechslungen mit Tinitlias aus anderen Regionen zu vermeiden, nennen sie es in Molise Tintilia del Molise.

Die meisten Winzer vermischen ihn mit anderen Trauben, beispielsweise Montepulciano. Es gibt nur eine Handvoll Winzer, die einen Wein ausschließlich aus Tinitilia del Molise keltern.