So schmeckt guter Wein aus der Romeiko-Traube

Die Romeiko ist eine sehr unbekannte, seltene griechische Rebsorte. Es wächst (allein) auf Kreta. Heute gibt es nur noch eine Handvoll Winzer, die daraus Wein herstellen. Weine aus Romeiko werden auch oft mit anderen Rebsorten verschnitten.

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Einige Winzer nennen es Tsardana, die meisten Romeiko. Sie wächst hauptsächlich auf der Westseite Kretas. Aber nicht annähernd so viel wie zuvor. Im Jahr 2008 waren noch etwa 1000 Hektar übrig. Traditionell werden daraus Weiß-, Rosé- und Rotwein hergestellt. Normalerweise in einer Mischung mit anderen Trauben.

Rotweine aus Romeiko können recht alkoholhaltig und nicht zu säurehaltig sein. Kurz gesagt, etwas unhandlich. Früher wurde er hauptsächlich als eine Art überreifer Dessertwein in der Garage der einheimischen Bevölkerung hergestellt. Diese Tradition ist vergessen. Und damit auch das Romeiko selbst. Einige professionelle Winzer arbeiten jetzt daran, das zu ändern.

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