So schmeckt guter Wein aus der Maratheftiko-Traube

Die Maratheftiko ist eine Traube, die nur auf Zypern wächst. Weine aus dem Maratheftiko sind dunkelrot. Sie haben viel Frucht aus Kirschen und Beeren und können recht viel Tannin entwickeln. Die besten Weine aus dem Maratheftiko können jahrelang im Keller aufbewahrt werden.

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Traditionell wurde der Maratheftiko von den Winzern Zyperns verwendet, um den blassen Rotweinen der am weitesten verbreiteten Mavro-Traube etwas mehr Farbe zu verleihen. Das ist nicht mehr der Fall. Die Maratheftiko ist eine Qualitätstraube und die besseren Winzer Zyperns wissen das. Deshalb wurde es in den letzten Jahren immer häufiger gepflanzt. Die meisten Reben, aus denen junge, moderne zypriotische Winzer heute Wein herstellen, sind noch jung. Das volle Potenzial des Maratheftiko wird sich daher in den kommenden Jahrzehnten zeigen. Es ist also eine Traube, die man im Auge behalten sollte.

Derzeit haben wir zwei Weine aus der Maratheftiko-Traube in unserem Sortiment. Unsere Maratheftiko-Weine können Sie hier ansehen.