So schmeckt guter Wein aus der Gewürztraminer-Traube

Schon aus einem Kilometer Entfernung erkennt man ihn, den Gewürztraminer. Es handelt sich um die schärfste Variante der Traminer-Familie. Goldgelb und mit einem fast bombastischen Aroma von Litschis, Rosen, tropischen Früchten und manchmal einer Prise schwarzem Pfeffer. Lernen Sie die obigen Sätze auswendig und Sie können sie blind erkennen.

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Der Gewürztraminer ist uns vor allem aus dem Elsass bekannt, wo er neben Riesling, Grauburgunder und Muskat als eine der vier Edelreben gilt. Fast nirgendwo sonst auf der Welt hat es ein so intensives und zartes Aroma.

Nirgendwo? Nun, wir sollten die norditalienische Region Südtirol nicht vernachlässigen. Der Gewürztraminer stammt ursprünglich aus dieser norditalienischen Region, die bis zum Ersten Weltkrieg zu Österreich gehörte. Die Italiener machen ihren Gewürztraminer etwas dezenter als im Elsass. Fester und mit einem weniger üppigen Aroma.

Die Österreicher spielen auch eine schöne Geige. Vor allem, wenn die Winzer rund um den Neusiedlersee die Trauben erst im Spätherbst pflücken und daraus süße Spätlesen herstellen. Dann zeigt sich der Gewürztraminer von einer seiner schönsten Seiten. Gute Exemplare findet man auch in Deutschland und selbst in Neuseeland findet man mittlerweile sehr schöne Gewürztraminer.

Derzeit haben wir acht Weine aus der Gewürztraminer-Traube in unserem Sortiment. Unsere Gewürztraminer-Weine können Sie hier ansehen.