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Der weiße Hondarrabi Zuri ergibt einen frischen Wein mit feinem Limettengeschmack. Aus dieser Traube wird im spanischen Baskan-Land der frische Txakolina-Wein hergestellt. Ideal zu Fisch oder zu Pinchos, den schönen lokalen Gerichten aus dem Baskenland, die oft Fisch enthalten.
Der Hondarrabi Zuri wächst nur im Baskenland. Einen solchen Wein findet man in den Niederlanden selten. Denn die Basken trinken ihren Wein besonders gerne selbst. Sie gießen den Wein aus einem halben Meter Höhe in das Glas. Es ist ein Wein mit einer würzigen Säure. Da wir in den Niederlanden immer trockenere Getränke trinken, wird der Txakolina auch hier immer beliebter.
Derzeit haben wir zwei Weine aus der Hondarrabi Zuri-Traube in unserem Sortiment. Unsere Hondarrabi Zuri-Weine können Sie hier ansehen.
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