Die Weine von Nyakas

Die Weinberge des Weinguts Nyakas liegen weniger als eine halbe Autostunde nordwestlich der Hauptstadt Budapest. Ein Gebiet mit sanften Hängen und einem relativ kühlen Klima. Der Boden mit viel Kalk und Mineralien ist ideal für trockene, frische Weißweine. Und genau darauf hat sich Nyakas spezialisiert.

Die Weinberge von Nyakas im Weinviertel Etyek-Buda verdanken ihre Geschichte der nahegelegenen Donau. Dies erleichterte schon in der Römerzeit den Transport. Die Weinberge von Nyakas wurden nach dem Fall der Mauer privatisiert. Die neuen Eigentümer bauten ein völlig neues Weingut mit geräumigen Kellern und moderner Ausstattung.

Ernő Malya ist seit der Gründung des neuen Unternehmens der Winzer und das war entscheidend für die Ausrichtung und den Erfolg von Nyakas. Ernő folgt gerne seinen Gefühlen. Als Student kam er mit den knackig-frischen deutschen Rieslingen in Berührung. Er wurde sofort verkauft, arbeitete jahrelang im deutschen Weinbau und beschloss, sich im eigenen Land weiter auf diese Art von Weinen zu spezialisieren. Dieser Hintergrund ist in den Weinen von Nyakas erkennbar. Knackig trocken, frisch-fruchtige Säure und purer Geschmack sind die Schlüsselwörter. Die Anerkennung ließ nicht lange auf sich warten: 2002 wurde Ernő zum ungarischen Winzer des Jahres ernannt. Er wird nun tatkräftig von der Winzerin Dr. Beáta Nyúlné Pühra unterstützt.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Nyakas.