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Rhodos hat eine jahrtausendealte Weingeschichte. Die reichliche Sonne und die Kühle des Meeres machen es zu einem guten Ort für den Weinanbau. Heutzutage werden süße Muskatweine, Schaumweine sowie trockene Rot- und Weißweine hergestellt.
Rhodos mangelt es nicht an Sonne; noch zu erhitzen. Durch die Abkühlung des Meeres und mehr Niederschläge als auf den meisten anderen Inseln eignet sich Rhodos hervorragend für den Weinanbau. Und es hat eine lange Geschichte. Rhodos war seit der Antike ein wichtiger Weinproduzent. Es werden immer noch gute Weine hergestellt. Zum Beispiel Schaumwein, den ältesten in Griechenland, der als Tafelwein verkauft wird.
Weil es auf Rhodos nur drei Appellationen gibt: Eine für trockenen Weißwein aus der Athiri-Traube, eine für einen süßen Muskateller namens Muscat Triani und eine für dunkelroten trockenen Wein aus der Mandelaria-Traube, der auf Rhodos Amorgiano heißt. Die Mandelaria wächst auf den höchstgelegenen Weinterrassen der Insel.
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