Wusstest du schon?
Der Nebbiolo. Eine beliebte Traube, die dem Winzer oft Kopfschmerzen bereitet. Schwierig im Weinberg und auch schwierig im Keller. Denken Sie nicht, dass aus dieser Traube nur großartige Weine hergestellt werden. Nicht einmal im Barolo oder Barbaresco, wo die Nachfrage das Angebot bei weitem übersteigt. Also eine Belastung für den Geldbeutel. In Langhe sind sie viel fairer. Dieser von Principiano konkurriert mit Barbaresco und Barolo.Ferdinando Principiano ist ein aufstrebender Stern unter den piemontesischen Winzern. Er leitet ein kleines Familienweingut mit kaum mehr als 9 Hektar Rebfläche. Er tut dies gemäß seiner eigenen Philosophie und das bedeutet, dass die Natur in der Lage sein muss, ihre Arbeit zu tun. Also keine Pestizide und natürliche Fermentation. Seine Weine gehören zu den besten in der Region Piemont.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Italien |
| Appellation: | Langhe DOC |
| Region: | Piemont |
| Subregion: | Langhe |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Weingut: | Ferdinando Principiano |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 13,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2031 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Die Weinberge auf den sanften Hügeln von Roero und Langhe rund um die Stadt Alba sind vor allem für Liebhaber der weltberühmten Weine Barolo und Barbaresco ein Wallfahrtsort. Neben diesen Kultweinen werden in der Region auch Rotweine aus Barbera und Dolcetto sowie Weißweine hauptsächlich aus Arneis und Favorita produziert.