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Wusstest du schon?
Genau wie der Poulsard von Domaine des Ronces ist auch ihr Trousseau blassrot. Diese Traube ist bekannt für. Und wir erkennen auch die anderen Eigenschaften, die die dicken Weinbücher dem Trousseau zuschreiben. Kurz gesagt, eine gute, biodynamisch hergestellte 'Referenz', die das bietet, was man von einem Trousseau aus dem Jura erwartet.Domaine des Ronces ist ein kleines Familienunternehmen im französischen Jura. Sie stellen alle Arten von Weinen her, für die der Jura berühmt ist, vom oxidativen Weißwein bis zum prickelnden und intensiv süßen Vin de Paille. Das Unternehmen wird von Kevin Mazier und seinem Vater Michel geleitet. Sie arbeiten vollständig biodynamisch und ihre Weine sind seit 2016 Demeter-zertifiziert.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Leicht | Land: | Frankreich |
| Region: | Jura |
| Rebsorte: | Trousseau |
| Weingut: | Domaine des Ronces |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 11,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 16° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2023 - 2030 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Das Jura ist sicherlich nicht die bekannteste Weinregion Frankreichs. Tatsächlich eine sehr interessante. Im Jura werden einige der ungewöhnlichsten Weine des Landes produziert. Keine kommerziellen Massenprodukte, sondern einzigartige Weine mit einem ganz eigenen Stil.
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