Wusstest du schon?
Bobal aus Valencia. Sie kennen ihn vielleicht vom Rosé aus dieser Region. Diese Traube hatte früher den Ruf, 'langweilig und schwerfällig' zu sein. Winzer Angel Moretella beweist, dass das der Vergangenheit angehört. Er keltert daraus einen äußerst modernen Rotwein: ohne Holzausbau, leicht bekömmlich, mit Charakter und viel Frucht. Biodynamisch und auch vegan.| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Spanien |
| Appellation: | Manchuela DO |
| Region: | Valencia |
| Rebsorte: | Bobal |
| Weingut: | Bodega y Viñedos Moratalla |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 16° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2024 - 2030 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Ein Drittel des gesamten spanischen Weins wird in der Nähe von Valencia hergestellt. Der meiste Wein wird exportiert. In der Vergangenheit ließ die Qualität teilweise zu wünschen übrig. Das hat sich in den letzten Jahren geändert. Neben großen Massenproduzenten sind mittlerweile auch junge Winzer aktiv. Aus der Bobal-Traube werden in Valencia beispielsweise sehr schöne Rotweine hergestellt.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)