Wusstest du schon?
Die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte auf Zypern ist die Xynisteri, wir finden jedoch die Promara interessanter. Obwohl sie ähnlich aussehen, ist die Promara etwas blumiger, mit mehr Kraft und Struktur. Der Promara von Zambartas stammt aus dem Südwesten der Insel aus einem Kalkstein-Weinberg.Zambartas Wineries ist ein Familienweingut im Süden Zyperns, das sich auf Qualitätsweine aus autochthonen zypriotischen Rebsorten konzentriert. Es wurde 2006 von Akis Zambartas gegründet, der in den 1980er-Jahren eine Reihe vergessener Rebsorten der Insel wiederentdeckte. Heute führen sein Sohn Marcos und dessen niederländische Frau Marleen das Weingut. Zambartas gilt als einer der führenden Erzeuger Zyperns und hat eine wichtige Rolle bei der modernen Wiederbelebung des zypriotischen Weinbaus gespielt.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Frisch und trocken | Land: | Zypern |
| Appellation: | PGI Paphos |
| Region: | Troodosgebergte |
| Rebsorte: | Promara |
| Weingut: | Zambartas Wineries |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 13,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 9° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2029 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)