Wusstest du schon?
Wenn Sie sich in Georgien so richtig verwöhnen lassen möchten, buchen Sie ein Zimmer im noblen Lopota Resort. Es bietet alle Annehmlichkeiten. Sogar ein eigenes Weingut: Chateau Buera. Der Winzer lässt diesen Saperavi vierzehn Monate in französischer Eiche reifen und lagert ihn anschließend noch zwei Jahre in der Flasche.Château Buera ist ein junges Weingut in der kachetischen Appellation Napareuli, am linken Ufer des Flusses Alasani am Fuße des Großen Kaukasus. Es gehört zum Fünf-Sterne-Resort Lopota Lake Resort & Spa und verbindet Weinbau mit Gastfreundschaft und Weintourismus. Das Weingut arbeitet in kleinem Maßstab und biologisch und erzeugt sowohl traditionelle Qvevri-Weine als auch Weine aus Edelstahl und französischer Eiche. Die Verbindung georgischer und europäischer Techniken ist typisch für Château Buera.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Kräftig | Land: | Georgien |
| Region: | Kachetien |
| Rebsorte: | Saperavi |
| Weingut: | Château Buera |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 14,3% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2023 - 2033 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.