Kolonist Cabernet

Kolonist Cabernet

Ukraine
2024 Ukraine | Odesa
Cabernet Sauvignon
Kolonist heißt das Weingut. Das ist nicht gerade 'woke': Es weckt Assoziationen mit Imperialismus. Im Kontext dieses Weinguts verweist der Name allerdings auf die Bulgaren, die dieses Weinhaus im neunzehnten Jahrhundert gegründet haben. Sie zogen nach Bessarabien, um den Osmanen zu entkommen. Eigentlich waren es also Flüchtlinge. Und das ist dann doch wieder 'woke'. Ende gut, alles gut.
Der Cabernet steht in diesem Fall für Cabernet Sauvignon. Er ist neun Monate in alten französischen Eichenfässern gereift. Der Wein riecht und schmeckt nach Brombeeren und dunklen Kirschen. Er ist würzig und belebend saftig. Zugänglich. Erzeugt an der äußersten Südwestspitze der Ukraine.
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Kolonist heißt das Weingut. Das ist nicht gerade 'woke': Es weckt Assoziationen mit Imperialismus. Im Kontext dieses Weinguts verweist der Name allerdings auf die Bulgaren, die dieses Weinhaus im neunzehnten Jahrhundert gegründet haben. Sie zogen nach Bessarabien, um den Osmanen zu entkommen. Eigentlich waren es also Flüchtlinge. Und das ist dann doch wieder 'woke'. Ende gut, alles gut.
Über Kolonist Winery

Kolonist ist ein Familienweingut in Donau-Bessarabien, im äußersten Südwesten der Ukraine, und eines der Weingüter, die den modernen ukrainischen Weinbau bekannt gemacht haben. Bekannt ist es vor allem für Odesa Black, eine ukrainische rote Rebsorte, aus der Kolonist als Erster einen sortenreinen Wein kelterte und die nicht zuletzt dank dieses Weinguts zum Aushängeschild des ukrainischen Weins geworden ist. Außerdem erzeugt Kolonist einen Weißwein aus der autochthonen Sukholymanske sowie Weine aus internationalen Rebsorten.

Mehr über Kolonist Winery

Informationen über diesen Wein
Farbe: Rot
Geschmackstyp: Medium
Land: Ukraine
Region: Odesa
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Weingut: Kolonist Winery
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 13,5% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C
Am besten zu trinken bis: 2026 - 2030
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
oekraine

 

 

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