Wusstest du schon?
Dieser Eiswein ist nicht gerade alltäglich und wird in Ostgeorgien am Fuße des Kaukasus hergestellt. Die vollständig gefrorenen Rkatsiteli-Trauben wurden Anfang Dezember gepflückt, als die Außentemperatur auf -9 °C sank. Es hat einen durchdringenden Duft nach Aprikosen, Birnentropfen, Honig und reifem Pfirsich. Am Gaumen ist dieser Eiswein sehr komplex und bemerkenswert anregend mit lebendiger Säure von frischen tropischen Früchten.Der fast hundert Jahre alte Telavi Wine Cellar ist eines der besten Weingüter in Georgien. Die Weinberge liegen in den besten Lagen Kachetiens, im Osten des Landes. Die Eigentümer haben sich entschieden, sich auf das höchste Qualitätssegment zu konzentrieren. Die Weine von Telavi werden auf der ganzen Welt verkauft und passen gut zu westlichen Geschmäckern.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Süß | Land: | Georgien |
| Region: | Kachetien |
| Rebsorte: | Rkatsiteli |
| Weingut: | Telavi Marani Wine Cellar |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 10,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 10° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2032 |
| Inhalt: | 375 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)