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Wusstest du schon?
Kracher ist in Österreich ein bekannter Name. Er hat seine nebligen Weinberge auf sandigem Boden am Ufer des Neusiedlersees und produziert ausschließlich edelsüße Weine. Weltklasse.Das Weingut Kracher ist ein weltbekannter österreichischer Spitzenproduzent edelsüßer Weine. Sie werden von Gerhard Kracher hergestellt, dem Winzer der Familie in dritter Generation. Er strebt bei seinen Weinen eine perfekte Süß-Säuer-Balance an, die sich hervorragend gastronomisch einsetzen lässt. Kracher hat sich weit über die Landesgrenzen hinaus einen guten Ruf aufgebaut.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Süß | Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Subregion: | Neusiedlersee |
| Rebsorte: | 30% Chardonnay und 70% Welschriesling |
| Weingut: | Kracher |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 10,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 8° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2027 - 2037 |
| Inhalt: | 375 ml. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Das österreichische Weinbaugebiet Neusiedlersee liegt zwischen dem gleichnamigen See und der ungarischen Grenze. Hier werden schöne, süße Weine hergestellt. Der flache See erwärmt sich im Sommer erheblich. Morgens ist das Wasser wärmer als die kühle Luft und der Nebel zieht über die Weinberge. Die Trauben werden porös, verlieren Wasser und schrumpfen. Zurück bleibt sehr süßer Traubensaft. Aber das ist nicht alles. Immer mehr Winzer produzieren stilvolle trockene weiße und rote Qualitätsweine.
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