So schmeckt guter Wein aus der Welschriesling-Traube

Welschriesling (in Ungarn: Olaszrizling, in Kroatien: Graševina und anderswo: italienischer Riesling) erbringt leicht aromatische, frische Weißweine mit einer belebenden Säure. Es handelt sich oft um zugängliche, fruchtige Tafelweine. Es gibt Winzer, die üppige und kompliziertere Versionen davon herstellen.

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Obwohl der Name etwas anderes vermuten lässt, ist der Welschriesling nicht mit dem 'König der Trauben', dem bekannten Rheinriesling, verwandt. Aber die Verwirrung liegt nicht nur im Namen. Auch die Weine ähneln sich einigermaßen, wobei der 'Echte' überlegen ist und der Welschriesling eher ein angeheirateter Stiefbruder ist.

Der Welschriesling ist in ganz Mitteleuropa unter verschiedenen Namen zu finden, aber nur die Österreicher sprechen von Welschriesling. In Ungarn heißt er Olaszrizling, Rumänen nennen ihn italienischen Riesling und in Slowenien wird der Welschriesling unter dem Namen Laški Rizling bzw. Graševina abgefüllt und die Tschechen kennen ihn als Ryzlink Vlaškí½.

Trockene, süße und prickelnde Weine, mit dem Welschriesling können Sie in jede Richtung gehen. Noch häufiger wird Welschriesling verwendet, um Mischungen mehr Frische zu verleihen. Besonders in Kombination mit Chardonnay können so sehr schöne Weine entstehen.

Derzeit haben wir sechs Weine aus der Welschriesling-Traube in unserem Sortiment. Unsere Welschriesling-Weine können Sie hier ansehen.