Tbilvino Rkatsiteli

Tbilvino Rkatsiteli

Georgien
2024 Georgien | Kachetien
Rkatsiteli
Auf einer Weintour in Georgien tranken wir seinen weißen Rksatsiteli mit der Winzerin Zura Margvelashvili. Unter einem Sonnenschirm, mitten in seinem Weinberg am Fuße des Kaukasus. Wir aßen ein Adzhapsandali, ein würziges georgisches Gericht mit gegrillten Auberginen, Paprika und vielen frischen Kräutern. 'Meins ist das knusprigste Rkatsiteli im Land!' lächelte Zura.
Könnte durchaus wahr sein. Denn knackig frisch ist es auf jeden Fall. Vollgepackt mit grünen Äpfeln und jungen Birnen. Pur und leichtfüßig. Der durstlöschende Typ, der nicht auffällt, sondern Ihre Kochkünste in den Vordergrund stellt. Das kann auch ein frischer Salat, gegrillter Wolfsbarsch oder Pasta mit Pesto sein.
12,-
 
0,75 l · 16,00 € pro Liter
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Auf einer Weintour in Georgien tranken wir seinen weißen Rksatsiteli mit der Winzerin Zura Margvelashvili. Unter einem Sonnenschirm, mitten in seinem Weinberg am Fuße des Kaukasus. Wir aßen ein Adzhapsandali, ein würziges georgisches Gericht mit gegrillten Auberginen, Paprika und vielen frischen Kräutern. 'Meins ist das knusprigste Rkatsiteli im Land!' lächelte Zura.
Über Tbilvino

Tbilvino ist ein führendes georgisches Weingut. Tbilvino-Weine werden auf der ganzen Welt verkauft. Das Weingut gehört den Brüdern Giorgi und Zura Margvelashvili. Zura ist in der Weinherstellung tätig, die von einem australischen Winzer geleitet wird. Giorgi, der in Maastricht studiert hat, leitet die Geschäfte.

Mehr über Tbilvino

Informationen über diesen Wein
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: Frisch und trocken
Land: Georgien
Region: Kachetien
Rebsorte: Rkatsiteli
Weingut: Tbilvino
Landwirtschaft: Konventionell
Alkohol: 12,0% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 8° C
Am besten zu trinken bis: 2025 - 2027
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
georgie
Kachetien

Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.

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