Wusstest du schon?
Natürlicher Wein. Das ist am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig. Denn es ist ein bisschen anders als normal. Bei uns ging es ziemlich schnell. Vor allem, wenn die Natur mit Naturwein gut zurechtkommt, denn der Winzer selbst möchte am liebsten nur sehr gesunde Trauben pflücken. Er ist nicht faul, aber er folgt einer Philosophie. In diesem Fall in den Bergen von Granada in Südspanien. Mit der seltenen Vigireigo-Traube.Bodegas García de Verdevique ist ein kleines Weingut auf dem Land in Granada im Süden Spaniens. García de Verdevique stellt Naturweine wieder her. Aus Bio-Trauben, ungefiltert, ungeschönt und ohne Zusatzstoffe. Diese Trauben stammen aus den höchsten Lagen des Weinbergen Europas, von einer Höhe von 1150 bis 1400 Metern. Es ist ein besonders charakteristischer Wein.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Vol und trocken | Land: | Spanien |
| Appellation: | Vino de la Tierra Cumbre del Gualdalfo |
| Region: | Andalusien |
| Subregion: | Granada |
| Rebsorte: | Vijariego |
| Weingut: | Bodegas García de Verdevique |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 11° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2026 - 2031 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Andalusien ist der Hersteller eines der berühmtesten Weine der Welt: Sherry. Seit Jahrhunderten ein beliebter Qualitätswein. Der charakteristische Geschmack von Sherry hat mit der langen und besonderen Reifung des Weines zu tun. Aber Andalusien bietet viel mehr als Sherry. Sehr interessante 'normale Weine' werden beispielsweise in Málaga und Granada hergestellt.