Die Weine von Bodegas García de Verdevique

Bodegas García de Verdevique ist ein kleines Weingut auf dem Land in Granada im Süden Spaniens. García de Verdevique stellt Naturweine wieder her. Aus Bio-Trauben, ungefiltert, ungeschönt und ohne Zusatzstoffe. Diese Trauben stammen aus den höchsten Lagen des Weinbergen Europas, von einer Höhe von 1150 bis 1400 Metern. Es ist ein besonders charakteristischer Wein.

Sehen Sie sich unsere 3 Weine von diesem Weingut an

Die Weinberge von García de Verdevique liegen in der Region Contraviesa-Alpujarra. Diese Region liegt in Granada und gehört zur spanischen Weinprovinz Andalusien. Hier wird seit Jahrhunderten Wein hergestellt, doch bis zum Ende des letzten Jahrhunderts wurde dieser Wein meist nicht in Flaschen abgefüllt, sondern in Fässern oder in Plastikflaschen für den Eigenverbrauch der Region verkauft.

Als Antonio García Santiago in den 1980er Jahren die Weinberge seines Vaters erbte, beschloss er, die Dinge anders zu machen. Er absolvierte eine Ausbildung zum Önologen und erkannte, dass sich die Zeiten geändert hatten. Der Wettbewerb war hart und die Verbraucher wurden kritischer. Antonio beschloss, seinen eigenen Wein abzufüllen.

Um hochwertige Weine herstellen zu können, pflanzte er Tempranillo und Vigiriego an. Letztere ist eine einheimische Rebsorte der Region, die damals fast ausgestorben war. Einige Jahre später kamen Cabernet Sauvignon und Syrah hinzu. Sie befinden sich in steilen Weinbergen, die so schwer zu befahren sind, dass sie mit Hilfe von Eseln bearbeitet werden.

Die Weinberge von García de Verdevique sind die höchstgelegenen Weinberge Europas und liegen auf 1150 bis 1400 Metern über dem Meeresspiegel. Tagsüber kann es sehr warm werden, nachts kühlt es jedoch deutlich ab. Dies wirkt sich sehr positiv auf die Reifung der Trauben und damit auf die Qualität des Weines aus.

García de Verdevique verwendet keine Pestizide oder Herbizide. Sie filtern nicht, klären den Wein nicht und fügen nichts hinzu. Sie stellen charakteristische Naturweine her, die das Terroir der unterschiedlichen Mikroklimata in ihren Weinbergen widerspiegeln. Derzeit haben wir drei Weine dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Bodegas García de Verdevique.